O presidente da Câmara Setorial de Cajucultura do Ceará, Alderito Oliveira, estima que a produção seja regular este ano. Em 2015, 50 mil toneladas de caju foram produzidas no estado, o que deve se manter este ano desde que não haja excesso de vento no período de floração ou ação de alguma praga ou parasita que afete a produção.
“A perspectiva é que tenhamos safra dentro da média dos últimos cinco anos, levando em consideração que nos últimos cinco anos a safra tem sido abaixo da média dos anos anteriores”.
O produtor Paulo Marcelo Montenegro colheu 80 toneladas de caju ano passado e 200 toneladas de castanha. Ele espera, agora, obter resultado semelhante. “Em algum lugar está demorando mais, a floração ainda está começando, mas estamos na perspectiva que seja parecido com o ano passado. Não é super safra, mas é uma safra razoável”.
O período da safra de caju se inicia em outubro, mas já em setembro é iniciada a colheita do cajueiro anão-precoce, que representa atualmente 18% da área plantada no Ceará.
Por Tribuna Bandnews FM em Ceará
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