O município de Jaguaribe, localiza-se a 308 km de Fortaleza, na região do Médio Jaguaribe. A cidade é conhecida nacionalmente como "a terra do queijo coalho". Outra curiosidade é sobre o rebanho bovino e a produção leiteira de Madalena, que tem 90% de sua totalidade transformada em queijo, o que fomenta a economia local. Seus municípios vizinhos são Jaguaretama, Jaguaribara, Pereiro, Icó e Solonópole. No último censo do IBGE (2010) foi registrada uma população de 34.409 habitantes. O Governo do Ceará produziu, como homenagem a cidade, um vídeo com o hino e com imagens características. Dentro do projeto, cada município aniversariante receberá o seu vídeo. A ideia é que esses vídeos possam ser exibidos nas escolas, durante eventos, como forma de valorizar a história e a tradição de cada um.
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